Aplikasi Teknologi Pascapanen dalam Pengembangan Agroindustri pada Tanaman Kacang-kacangan dan Sayur-sayuran

Buku ini membahas tentang Aplikasi Teknologi Pascapanen dalam Pengembangan Agroindustri pada Tanaman Kacang-kacangan, Pengertian Kacang-kacangan dan Peran dalam Agroindustri, Peran Kacang-kacangan dalam Agroindustri, Proses Pascapanen dalam Agroindustri Kacang-kacangan, Teknologi Pascapanen pada Agroindustri Kacang-kacangan, Aplikasi Teknologi Pascapanen dalam Pengembangan Agroindustri pada Tanaman Sayur-sayuran, Agroindustri Sayur-sayuran dan Pascapanen, Definisi dan Jenis Teknologi Pascapanen, Meningkatkan Kualitas Produk dengan Teknologi Pascapanen.