,

Teknologi Pemurnian Glukoman pada Tepung Iles-Iles Berbasis Enzimatis

Rp77,900.00

Kategori: ,

Buku ini membahas tentang teknologi pemurnian glukoman pada tepung Iles-Iles berbasis enzimatis. Kami akan mengulas konsep pemurnian glukoman, keuntungan yang dapat diperoleh, serta perbandingannya dengan metode tradisional.

Jumlah Halaman

76
Ukuran

14×21 cm
Tahun Terbit

2023
Penulis

Imas Hanifah Nurhasanah
Penerbit

Elementa Media Literasi

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Teknologi Pemurnian Glukoman pada Tepung Iles-Iles Berbasis Enzimatis”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Produk Terkait

Teknologi Pemurnian Glukoman pada Tepung Iles-Iles Berbasis Enzimatis
Rp77,900.00