,

Teknologi Pengolahan Greek Yogurth

Rp77,900.00

Kategori: ,

Buku ini membahas tentang Perbedaan antara Greek Yogurt dan Jenis Yogurt Lainnya, Bahan Baku, Proses Fermentasi, Proses Pemisahan Whey dan Proses Penyaringan.

Jumlah Halaman

76

Ukuran

14×21 cm

Tahun Terbit

2023

Penulis

Inggar Anggraeni

Penerbit

Elementa Media Literasi

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Teknologi Pengolahan Greek Yogurth”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Teknologi Pengolahan Greek Yogurth
Rp77,900.00