Jeruk bali, Carolina Reaper, dan paprika adalah tiga jenis tanaman yang memiliki karakter unik dan menarik. Jeruk bali atau Citrus maxima memiliki ukuran lebih besar dan rasa lebih manis dibandingkan jeruk lainnya, menjadikannya buah favorit banyak orang. Carolina Reaper, cabai super pedas yang digunakan dalam banyak masakan, juga menjadi bahan baku penting dalam industri makanan dan minuman herbal. Ketertarikan terhadap cabai ini semakin meningkat meskipun sudah dikenal sejak lama. Sementara itu, paprika atau Capsicum annuum, yang memiliki rasa manis sedikit pedas, sering ditemukan dalam campuran salad dan hadir dalam berbagai warna seperti kuning, merah, dan hijau.
Ukuran | 0.00 x 0.00 |
Halaman | 121 |
Tahun Terbit | 2024 |
Penulis | Eka Handayani, Zamhari dan Reftiana Metasari |
Penerbit | Elementa Agro Lestari |
ISBN | 978-623-166-318-4 |
e-ISBN |