Indonesia dikenal dengan kuliner khasnya, terutama kue basah seperti putu, lapis, dan cucur. Beberapa kue tersebut memerlukan bahan utama seperti tepung beras. Selain itu, Indonesia juga kaya akan sumber daya alam, termasuk ubi ungu yang mudah ditemukan dan dapat diolah menjadi tepung bergizi. Tanaman ubi ungu kini banyak dibudidayakan di berbagai daerah. Pelajari lebih lanjut cara mengolah tepung beras dan tepung ubi ungu untuk kreasi kuliner lezat di sini.
Ukuran | 0.00 x 0.00 |
Halaman | |
Tahun Terbit | 2023 |
Penulis | Irfan Hilmi |
Penerbit | Elementa Media Literasi |
ISBN | 978-623-09-7250-8 |
e-ISBN | 978-623-8572-42-7 |